Crema pasticcera al cacao

Impastate gr. 50 di cacao amaro e una cucchiaiata di zucchero con due cucchiaiate di latte bollente; unite il tutto alla "crema pasticcera semplice" poco prima di ritirarla dal fuoco. Mescolate bene affinché il cacao si sciolga perfettamente e non restino grumi.