Ospiti a tavola

Le occasioni per incontrarsi a tavola con familiari e amici sono innumerevoli e, in genere, tutte piacevoli. Un po' meno, forse, per la padrona di casa, se non si sa organizzare.
Ma se prepara in anticipo un programma preciso, aggiungendo un pizzico di fantasia e di buon gusto, tutto riuscirà nel migliore dei modi. L'importante è non fare di più di quello che si può e di farlo con naturalezza, semplicità e cuore.
  1. Cosa fare prima
  2. Composizione del pranzo
  3. I vini
  4. Vini appropriati alle pietanze che accompagnano:
  5. Disposizione del coperto
  6. Disposizione dei posti
  7. Come si serve
  8. Posizione corretta della persona
  9. Posizione corretta delle posate
  10. Buffet in piedi